奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
-
步骤1/21
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/21
点击查看大图
酵母、蜂蜜、牛奶、蛋液、糖混合搅拌
-
步骤3/21
点击查看大图
再加入面粉、奶粉、盐揉匀醒面一会
-
步骤4/21
点击查看大图
再分两三次加入黄油
-
步骤5/21
点击查看大图
每揉匀后再加下一次
-
步骤6/21
点击查看大图
充分揉至光滑后发酵约1小时
-
步骤7/21
点击查看大图
发酵至2倍大
-
步骤8/21
点击查看大图
取出拍扁排气
-
步骤9/21
点击查看大图
分割成小份
-
步骤10/21
点击查看大图
滚圆后放入模具,喷些水放入烤箱进行二次发酵,35度发酵30分钟
-
步骤11/21
点击查看大图
发酵好后取出刷蛋液
-
步骤12/21
点击查看大图
再放入预热好的烤箱,180度烤约15分钟,放凉待用
-
步骤13/21
点击查看大图
料理杯倒入淡奶油
-
步骤14/21
点击查看大图
加入糖打发至硬性
-
步骤15/21
点击查看大图
放凉的布里欧修切开
-
步骤16/21
点击查看大图
将奶油放入裱花袋
-
步骤17/21
点击查看大图
挤上厚厚的奶油
-
步骤18/21
点击查看大图
再用刮刀修理平整
-
步骤19/21
点击查看大图
表面撒些糖粉,也可加些饼干增加口感
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
奶呼呼,柔软香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-08 · 广东省
厚奶油布里欧修面包的相关分类
厚奶油布里欧修面包的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25588555人看过 -
会爆珠的分子玫瑰仙,在家6步搞定,超简单
61892人看过 -
奶香小面包
63628504人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16644561人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5457407人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729115人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258674人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18361804人看过 -
凉拌白菜
4270726人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1892267人看过 -
青团
170338人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
981666人看过