椰蓉吐司
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步骤1/10
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除盐，酵母，黄油以外的材料加入搅拌桶
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步骤2/10
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面团能拉扯出粗膜后加入剩余材料，温度高可以先进冰箱冷藏30分钟，酵母可以加一点水化开。
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步骤3/10
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揉成光滑的面团，室温进行一发。
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步骤4/10
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发酵到手指戳洞不回缩
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步骤5/10
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排气，分割成两个面团松弛，天热可以放冰箱。
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步骤6/10
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擀成长条状，从一头卷起。再次松弛。
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步骤7/10
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再次擀卷，放入模具。
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步骤8/10
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二次发酵后在表面挤椰蓉酱。
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步骤9/10
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放入提前预热好的烤箱，150°35分钟。
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最后一步
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外酥里软，香甜拉丝，有馋到你吗？快去做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-12
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