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奶香果香淡奶油司康的做法

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奶香果香淡奶油司康

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

淡奶油 140克

、

低筋面粉 160克

、

中筋面粉 100克

、

黄油 80克

、

食盐 2克

、

糖 50克

、

泡打粉 3克

、

蔓越莓干适量

、

朗姆酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉类食材混拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
倒入淡奶油。
步骤3/8 点击查看大图
混拌、压拌略微湿润的面团。尽量不要过多揉。
步骤4/8 点击查看大图
把经过朗姆酒浸泡的蔓越莓干混入面团。
步骤5/8 点击查看大图
压成面饼，并且八等分。
步骤6/8 点击查看大图
放入烤盘，表面刷蛋液。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱180度，中上层，烤22分钟。
最后一步点击查看大图
烤好，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-12

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