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巧酿三宝的做法

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巧酿三宝

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食材清单加入采购清单

鲮鱼肉 300克

、

青辣椒 4个

、

苦瓜 1根

、

茄子 1根

、

紫苏适量

、

韭菜适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

生粉适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
紫苏韭菜洗净切碎
步骤2/5 点击查看大图
加入生抽，老抽，盐，生粉，油，和紫苏韭菜搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
苦瓜，茄子，辣椒洗净切段
步骤4/5 点击查看大图
把肉酿好，裹上一层生粉水
最后一步点击查看大图
放锅里煎至两面金黄，加入热水炖煮，加入调味生粉水收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-18

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