红茶冻撞奶
红茶冻撞奶是我最近两年经常会做的一款饮品，不会甜，常温或者冷藏饮用都可以，滑溜溜的红茶冻味道浓郁，口感丝滑，搭配牛奶营养满满。 参与活动: #夏日多巴胺饮品制作局#
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步骤1/7
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红茶+水+柠檬片+黄冰糖煮开焖5-8分钟
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步骤2/7
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过滤出液体继续煮开
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步骤3/7
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加入白凉粉
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步骤4/7
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再洗煮开后关火
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步骤5/7
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倒在容器中，室温就可以凝固，如果想倒在怕烫的包装中可以等不那么烫的时候再倒，时刻观察，凝固了就不好倒了。
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步骤6/7
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喜欢吃茶冻的就多留些茶冻，少加牛奶
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最后一步
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搅一下，茶冻碎了和牛奶混合一起后非常漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-19 · 辽宁省
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