娃娃菜酿肉
娃娃菜酿肉来啦!肉嫩菜鲜,美味可口,让你一吃就爱上!轻松get娃娃菜的新吃法,让人食欲大增,回味无穷!赶紧试试吧! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/11
点击查看大图
食材准备:肉沫、娃娃菜、澄粉、鸡精、猪油、李锦记薄盐生抽和李锦记薄盐蚝油
-
步骤2/11
点击查看大图
肉沫里倒入李锦记薄盐生抽,挤入李锦记薄盐蚝油,搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
澄粉撒入肉沫里,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入猪油,肉沫再次搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
娃娃菜,冷水下锅,大火煮瘪
-
步骤6/11
点击查看大图
娃娃菜捞出,放入冷水中浸泡冷却后挤干水分
-
步骤7/11
点击查看大图
娃娃菜平铺在案板上,将肉沫卷起来
-
步骤8/11
点击查看大图
娃娃菜肉卷上锅隔水蒸,水沸后蒸10-12分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
调个料汁:蒜泥+剁椒,淋上热油激发香气,倒入李锦记薄盐生抽,搅匀
-
步骤10/11
点击查看大图
料汁淋在娃娃菜肉卷上,再蒸3分钟,撒上葱花即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
肉嫩菜鲜,美味可口娃娃菜酿肉,味道超鲜
食材准备:肉沫、娃娃菜、澄粉、鸡精、猪油、李锦记薄盐生抽和李锦记薄盐蚝油,肉沫里倒入李锦记薄盐生抽,挤入李锦记薄盐蚝油,搅拌均匀。澄粉撒入肉沫里,搅拌均匀。倒入猪油,肉沫再次搅拌均匀备用。娃娃菜,冷水下锅,大火煮瘪,捞出,放入冷水中浸泡冷却后挤干水分。娃娃菜平铺在案板上,将肉沫卷起来,上锅隔水蒸,水沸后蒸10-12分钟。调个料汁:蒜泥+剁椒,淋上热油激发香气,倒入李锦记薄盐生抽,搅匀。料汁淋在娃娃菜肉卷上,再蒸3分钟,撒上葱花即可出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-19 · 浙江省
娃娃菜酿肉的相关分类
娃娃菜酿肉的相关推荐
-
东北家常菜——熘肉段
226685人看过 -
酸辣豆芽
14521562人看过 -
蒜薹炒肉
2878151人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11956243人看过 -
凉拌茄子
21182457人看过 -
地三鲜
35082486人看过 -
清蒸鲈鱼:15分钟搞定美味蒸鱼图解
3141554人看过 -
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#
17285人看过 -
清蒸鱼
2878237人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
991091人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7166507人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1227065人看过