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牛肉香菇酱

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阿紫郡主

爆款牛肉香菇酱来啦！香气四溢，美味十足！独家秘制的牛肉香菇酱，牛肉粒粒分明，香菇滑嫩爽口。一试难忘，让人回味无穷！快来尝尝吧！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300克
、
香菇 12朵
、
小葱 3根
、
剁椒 1勺
、
蒜泥 2勺
、
白酒 1勺
、
盐 少许
、
生姜 1块
、
清水 适量
、
菜籽油 150克
、
李锦记豆豉香辣酱 1勺
、
李锦记薄盐生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

食材准备牛肉、香菇、小葱、蒜泥、剁椒、盐、白酒、菜籽油、李锦记豆豉香辣酱、李锦记薄盐生抽 烹饪方法：起锅烧油，蒜泥爆香，放入牛肉粒翻炒变色，加入剁椒，放入香菇，倒入李锦记薄盐生抽，倒入白酒去腥增香，加入清水没过牛肉，大火烧开后改中火焖烧入味，出锅前撒上葱花即可装盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-20 · 浙江省

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