【宝宝辅食】酸梅汤
如果你要让我选一个夏日里的神仙饮品,排第一的肯定是酸梅汤! 吃火锅的时候来一杯,口渴的时候来一碗,开胃 解腻,还特别得清爽。
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步骤1/5
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除了黄冰糖、薄荷和干桂花,其它的食材准备好,先清洗,再浸泡20分钟以上。
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步骤2/5
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清洗好的食材放入小锅或者养生壶中,加1000ml左右的清水,煮开。如果是用养生壶做,我一般会选择花果茶的选项,时间刚刚好。
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步骤3/5
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等壶中的酸梅汤煮开了,往里面加适量的冰糖或者是蜂蜜,根据你们自己的口味来。
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步骤4/5
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煮沸后的小锅继续加热,差不多25分钟左右就可以了。加上薄荷和干桂花提香,稍微晾一晾,就是很好的解暑小饮品。
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最后一步
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配得好的酸梅汤,你根本喝不出来什么药味儿。而是酸中带甜的口感,特别适合夏天配餐的时候来一杯,整个人都神清气爽的,食欲也能好不少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-20
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