减脂增肌晚餐——原切肉眼牛排
牛排一定要吃原切!原切!原切的!!! 牛肉属于优质红肉,高蛋白低脂肪,牛排5成熟或者7成熟是口感最好的,再搭配一些优质碳水和低糖蔬果,完美的健康晚餐就有了
-
步骤1/12
点击查看大图
牛排提前拿出来解冻,不要过水,用纸巾充分吸干
-
步骤2/12
点击查看大图
蔬果洗净备用
-
步骤3/12
点击查看大图
贝贝南瓜、山药切块放蒸锅蒸熟备用(大概30分钟)
-
步骤4/12
点击查看大图
吸干水的牛排提前放黑胡椒海盐
-
步骤5/12
点击查看大图
大火起锅,放入黄油融化
-
步骤6/12
点击查看大图
放入牛排,全程大火,一面煎30秒
-
步骤7/12
点击查看大图
翻面再煎30秒,关火
-
步骤8/12
点击查看大图
装盘静置片刻
-
步骤9/12
点击查看大图
锅里放水煮开放入西兰花苔,煮30s左右捞出
-
步骤10/12
点击查看大图
圣女果对半切开,配菜装盘,放一根迷迭香在牛肉上,将煎牛排的热油倒入一点激发出香味,再继续撒一些黑胡椒和海盐
-
步骤11/12
点击查看大图
牛排切块
-
最后一步
点击查看大图
5成熟,很香嫩,在家就能get外面人均150+的西式大餐啦!
1. 配菜可以随自己口味调整,建议碳水和膳食纤维均衡
2.煎牛排也可以用橄榄油更健康,个人是比较喜欢黄油浓郁的奶香味,可以让肉的口感更醇厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-20
原切肉眼牛排的相关分类
原切肉眼牛排的相关推荐
-
芒果酸奶西多士
78443人看过 -
#美味开学季#复刻韩国辣炒年糕
140924人看过 -
巧克力燕麦脆(减脂期必备小零食)
22335人看过 -
五花肉卤焖竹薯
22854人看过 -
酸酸甜甜超下饭:番茄牛腩
206601人看过 -
艾叶粑粑|煎着吃更香
7243人看过 -
干锅土豆片
4082250人看过 -
香辣腊八豆(自研制版)
125220人看过 -
花20分钟,蒸出最滑嫩的水蒸蛋,嫩到勺子都舀不住!
243911人看过 -
奶黄馅
1461123人看过 -
8寸圆形戚风蛋糕(八寸戚风)
32249人看过 -
椰子榛子芒果蛋糕
48055人看过