红豆奶酪餐包
对于奶酪和红豆控的我来说,这款面包简直就是人间美味,红豆和奶酪才是最强cp。奶酪部分我用了格巴尼的马斯卡彭奶酪,这款奶酪乳脂含量高达47%,奶味特别浓郁,微微酸无甜味,适合我的口味 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/16
点击查看大图
红豆提前一天泡发
-
步骤2/16
点击查看大图
高压锅或者电饭锅煮熟,加入白糖冰箱冷藏
-
步骤3/16
点击查看大图
除黄油外所有材料放入厨师桶
-
步骤4/16
点击查看大图
加入燕子高活性干酵母高糖型
-
步骤5/16
点击查看大图
燕子高活性干酵母,发较快,效果好
-
步骤6/16
点击查看大图
后油法打至面团完全扩展,醒发40分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
分成6等份,醒发至1.5倍
-
步骤8/16
点击查看大图
烤箱180度烤18分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
格巴尼马斯卡彭奶酪一盒,奶香味足,口感细腻光滑
-
步骤10/16
点击查看大图
加入糖和奶粉
-
步骤11/16
点击查看大图
打至顺滑
-
步骤12/16
点击查看大图
面包冷藏从中间切开
-
步骤13/16
点击查看大图
挤入奶酪馅
-
步骤14/16
点击查看大图
再放入冷藏后的红豆,用刮刀抹平
-
步骤15/16
点击查看大图
一口下去,多重口感,喜欢红豆和奶酪的妹子享福了
-
最后一步
点击查看大图
松松软软,奶香豆香融为一体
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-22 · 黑龙江省
红豆奶酪餐包的相关分类
红豆奶酪餐包的相关推荐
-
【抹茶慕斯】#豆果5周年#
82221人看过 -
奶酪包
6315人看过 -
红豆沙餐包#相约MOF#
2557526人看过 -
奶酪包
90017人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#柔软拉丝的奶油奶酪小餐包
36120人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58472833人看过 -
糖醋蒜超级好吃的做法,祖传秘方
1834137人看过 -
鲜奶油餐包(一次发酵)
83371人看过 -
腌糖蒜的季节到啦
459248人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7400052人看过 -
#助力高考营养餐#喜饼
142733人看过 -
千层8寸
69546人看过