是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

木糠杯的做法

点击查看大图

木糠杯

浏览 15.3万 · 收藏 6065

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

澳门的木糠布丁杯是来源于葡萄牙。这里面说的“木糠”指的便是饼干碎，就是木糠中的布丁的意思。传统木糠布丁用的是意大利的牛奶饼干，但也可以用喜欢的其它饼干代替，我今天用的是手指饼。参与活动: #甜品大师带你体验雀巢夏日多巴胺#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

手指 80克

、

淡奶油 150克

、

炼乳 25克

、

可可粉（可选）少许

、

裱花袋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干净的盆中加入淡奶油。
步骤2/5 点击查看大图
加入炼乳。
步骤3/5 点击查看大图
淡奶油打至6-7成。
步骤4/5 点击查看大图
饼干磨成粉，或者放在袋子里，用擀面杖压成粉
最后一步点击查看大图
一层饼干碎一层奶油地装入杯中，冷藏过夜即可。

小贴士

1 传统用的牛奶饼干，可以用其它饼干代替。 2 冷藏后食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-24

换个做法

木糠杯的相关分类

可可味其他工艺黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋更多

木糠杯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许