小炒猪肝
好吃,怀孕了,有宝宝了,医生建议多吃点补血
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步骤1/6
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菜市场买的猪肝洗干净。图片色差问题其实是很新鲜的
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步骤2/6
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所有配料切好
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步骤3/6
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洗好的猪肝切片,过水在清洗一遍,挤干水分。加入胡椒粉蚝油盐少许淀粉抓拌均匀
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步骤4/6
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油热,下锅炒至猪肝变色盛出来
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步骤5/6
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锅中在加入少许油,倒入刚才切好的配料翻炒熟
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最后一步
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配料炒熟后,加入刚炒好的猪肝翻炒均匀。加入少许生抽,鸡精翻炒均匀出锅装盘
加入少许淀粉炒出来的猪肝,不会老。不吃辣的家人可以把辣椒换成菜椒或者不放花椒粒。我就爱吃点重口味的所以炒出来的菜比较偏辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-29 · 广东省
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