风味茄子(油炸)
浏览 2914 · 收藏 42
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
葱花
少半截大葱
、
蒜
3瓣
、
花椒,麻椒
一小把
、
香菜(芫萎)
1棵
、
生抽
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
土豆淀粉
适量
、
茄子
3个
、
老抽
半勺
、
鸡精
1勺尖
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切片,淀粉裹在茄子上
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油,把裹好淀粉的茄子进行油炸,这步很简单
-
步骤3/5
点击查看大图
炸好的茄子放入盘中
-
步骤4/5
点击查看大图
烧油,放入葱姜蒜,蚝油白糖盐加入,再放入茄子,最后出锅放香菜
-
最后一步
点击查看大图
好吃的风味茄子做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-29
换个做法
风味茄子的相关分类
风味茄子的相关推荐
-
#让每餐蔬菜都营养美味#家庭版东北杀猪菜
120786人看过 -
欧洲火腿炸丸子
14835人看过 -
#“酒”是要开心#外焦里嫩干炸丸子
200228人看过 -
流油的腌鸡蛋
116106人看过 -
猪皮冻
671902人看过 -
红烧美味安康鱼
542042人看过 -
自制猪皮冻:
892808人看过 -
炸虾片
209109人看过 -
#自己做更健康#鱼香茄子——非油炸版
538948人看过 -
营养丰富、暖心养胃、健脾胃暖心羊肚菌鸡汤面
22160人看过 -
红烧羊棒骨
80515人看过 -
炖棒骨
76800人看过