健身的友好❗️无负担的无糖无油全麦坚果欧包
❤️减脂健身的友好,无负担的无糖无油全麦欧包,甘香的麦香口感越咬越香,加了坚果更加酥脆,健身的姐妹们可以完全无负担放心吃吃吃! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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步骤1/13
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所有材料混合搅拌均匀,不用揉揉面不用手套膜;
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步骤2/13
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放烤箱发酵30分钟;
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步骤3/13
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:然后进行第一次翻面,这时候面团会比较粘,没关系,可以粘小许水,把面团上下左右折叠翻面;再醒面30分钟,然后重复第二次翻面;
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步骤4/13
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分割2个面团,粗暴简单揉成圆形,
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步骤5/13
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放到烤箱发酵一小时,放一碗热水在烤盘底里面,增加湿度;
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步骤6/13
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然后面团喷水,筛入干粉(忘记割包,没关系不影响它的口感和组织);
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步骤7/13
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烤箱预热,设置200度烤30分钟;
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步骤8/13
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出炉晾凉即可
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步骤9/13
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成品1
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步骤10/13
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成品2
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步骤11/13
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成品3
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步骤12/13
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成品4
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最后一步
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成品5
✅干果喜欢什么都可以,瓜子核桃花生都行,切碎;
✅出炉待凉再进行切片,然后保鲜袋密封,吃到时候喷点水再复烤120度5分钟,和刚做好一样脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-30 · 广东省
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