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麻辣苹果鸡的做法

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麻辣苹果鸡

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新西兰皇后红玫瑰苹果口感脆甜无渣，汁水丰盈，外观颜色红润饱满透亮，为果品中上品，大爱。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

鸡翅中 700克

、

皇后红玫瑰苹果 300克

、

青花椒 3克

、

螺丝椒 50克

、

大蒜 20克

、

花生油 30克

、

小茴香 3克

、

香叶 0.5克

、

料酒 35克

、

生抽 20克

、

老抽 5克

、

糖 3克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
翅中切三段，锅中水开后倒入汆水，变颜色捞出。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜切好备用
步骤3/8 点击查看大图
苹果切块备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入油，待油热放入花椒、葱姜，再把鸡块倒进锅里快速翻炒几下，加料酒、生抽、老抽、糖、香叶、小茴香、苹果块，将调料炒匀加大约250ml热水，快好收汁儿时放入蒜、辣椒、盐，翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
麻辣苹果鸡好啦，鲜香美味。
步骤6/8 点击查看大图
皇后红玫瑰苹果
步骤7/8 点击查看大图
颜色润泽
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包装

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-03 · 山东省

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