凉拌苦瓜
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夏日消暑必备——凉拌苦瓜！清热解毒，口感清爽。简单一拌，健康美味轻松享！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜去瓤切片，加盐清洗干净
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步骤2/5
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烧一锅开水，放一勺盐，一勺油，下入苦瓜焯30秒左右
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步骤3/5
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切蒜末，小米辣，加一勺耗油，淋入热油激发香味
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步骤4/5
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加入珍选捞汁搅拌均匀
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最后一步
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淋在苦瓜上，冰箱冷藏一小时更入味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-04 · 黑龙江省
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