辣炒钉螺
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步骤1/9
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钉螺去尾洗干净
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步骤2/9
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洋葱丝,青椒丝,胡萝卜片,姜片,蒜,八角,桂叶,草果
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步骤3/9
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起锅烧油,油多点,加入姜片,蒜,火锅底料炒香
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步骤4/9
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加入其他配料翻炒
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步骤5/9
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倒入钉螺,加入一小碗清水
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步骤6/9
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加入1勺盐,1勺糖,1勺料酒,1勺蚝油,炒5分钟
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步骤7/9
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汤汁剩一半,加入淀粉水
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步骤8/9
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翻炒均匀
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最后一步
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装盘,甜辣可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-04
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