凉拌杏鲍菇
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虽然还没到三伏天,但这天气已经热到没胃口了,怎么办? 凉拌!冬天火锅夏天凉拌,今天就给大家分享这道凉拌香鲍菇。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸20分钟。
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步骤2/4
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取出放凉,用手撕成细条。
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步骤3/4
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加入蒜末、小米椒、葱花、芝麻、辣椒粉,淋上热油,拌匀。 再加入生抽、糖、盐和孜然粉,拌匀。
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最后一步
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将拌好的调味料倒入杏鲍菇中,搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-09 · 湖北省
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