肉桂苹果佛卡夏
-
步骤1/17
点击查看大图
225g温水+5g蜂蜜+2.5g酵母搅匀
-
步骤2/17
点击查看大图
倒入250g高粉+2.5g盐用硅胶刀拌成团
-
步骤3/17
点击查看大图
再倒入10g橄榄油拌至油吸收
-
步骤4/17
点击查看大图
盖保鲜膜入冰箱冷藏半小时
-
步骤5/17
点击查看大图
冷藏好后手沾水,拉扯面团四周往中间叠,重复叠两次
-
步骤6/17
点击查看大图
再翻面,让光滑面朝上,继续盖保鲜膜冷藏半小时
-
步骤7/17
点击查看大图
再次取出,重复上步操作两次
-
步骤8/17
点击查看大图
22cm烤盘底部和四周刷上橄榄油防粘
-
步骤9/17
点击查看大图
把面团倒入烤盘中,表面再撒少许橄榄油
-
步骤10/17
点击查看大图
拉扯面团四周往中间叠
-
步骤11/17
点击查看大图
折叠后翻面,让光滑面朝上,轻扯面团,让面团尽量铺满烤盘
-
步骤12/17
点击查看大图
烤箱发酵,让面发满整个烤盘,烤箱不插电,放碗开水即可
-
步骤13/17
点击查看大图
半个苹果洗净去皮切成丁
-
步骤14/17
点击查看大图
苹果丁+10g红糖+1g肉桂粉拌匀,倒入不粘锅中
-
步骤15/17
点击查看大图
小火翻炒至底部没有水份就可以了
-
步骤16/17
点击查看大图
用手指在发酵好的面团上戳一戳,撒上苹果丁,烤箱上下火,中层,210°,20分钟
-
最后一步
点击查看大图
肉桂苹果佛卡夏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-10 · 辽宁省
肉桂苹果佛卡夏的相关分类
肉桂苹果佛卡夏的相关推荐
-
肉桂苹果磅蛋糕#皇后红玫瑰花式做法#
163758人看过 -
恰巴塔
52981人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4423861人看过 -
#爱好组-低筋复赛#巧克力慕斯蛋糕
613075人看过 -
超详细完美八寸戚风蛋糕(不塌不裂不湿的经验总结)
209992人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11879089人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#佛卡夏
153772人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
272951人看过 -
意式披萨
15857887人看过 -
奶香玉米面粗粮松饼(超快一分钟早餐)
83170人看过 -
肉桂香蕉麦芬蛋糕#春日尝鲜#
207366人看过 -
黑、全麦坚果面包deep seek配方
47971人看过