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打抛猪肉饭的做法

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打抛猪肉饭

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食材清单加入采购清单

五花肉末 150克

、

罗勒叶 35克

、

四季豆 85克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

鱼露 1勺

、

糖 1勺

、

小米辣 2个

、

清水 2勺

、

蒜瓣 1瓣

、

姜末适量

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材准备好
步骤2/9 点击查看大图
姜蒜末小米椒爆香
步骤3/9 点击查看大图
放入肉沫炒熟
步骤4/9 点击查看大图
加入豆角丁继续翻炒
步骤5/9 点击查看大图
把料汁倒入（生抽1勺、鱼露1勺、蚝油1勺、白糖1勺，老抽1勺，清水2勺）
步骤6/9 点击查看大图
把罗勒叶加进去继续翻炒一下
步骤7/9 点击查看大图
差不多叶子炒软就可以了，尝一下咸淡
步骤8/9 点击查看大图
煎个太阳蛋
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-10 · 浙江省

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