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苹果牛肉的做法

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苹果牛肉

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苹果和牛肉的对撞，形成营养素的完美结合。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

新西兰苹果 100克

、

牛肉 350克

、

盐 3克

、

胡椒 0.3克

、

花生油 25克

、

料酒 20克

、

生抽 20克

、

白糖 3克

、

醋 6克

、

辣椒 60克

、

葱姜各 10克

、

花椒 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切丝加盐少许稍腌
步骤2/6 点击查看大图
葱切段、姜切片，辣椒切段
步骤3/6 点击查看大图
调料
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油，葱姜花椒爆香
步骤5/6 点击查看大图
下牛肉丝，沿锅边倒入料酒防粘锅，翻炒，加生抽、糖、胡椒至变色，加辣椒苹果翻炒一分钟，快出锅时加盐、醋。
最后一步点击查看大图
好看、香辣鲜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-10 · 山东省

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