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鱼头炖豆腐

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hpbreeze

美味的鱼头，加入豆腐炖煮，老少皆宜，你也来试试吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胖鱼头 一个
、
嫩豆腐 两块
、
姜、蒜、香菜、青蒜、红尖椒、猪油 适量
、
料酒、酱油、辣椒面、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精 少许
、
干豆豉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 为了让鱼头入味，事先切了小块，用料酒和少许盐腌制； 2. 小孩子吃所以用的美人椒，喜欢吃辣的可以加入朝天椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-10 · 广西壮族自治区

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