吊打快餐店的皮蛋瘦肉粥
-
步骤1/5
点击查看大图
提前烧水,水烧开再放入冰箱里冷冻的剩米饭,没有的话也可以将大米提前两三个小时浸泡一下,这样更容易煮开花。
-
步骤2/5
点击查看大图
皮蛋切丁,里脊肉形状随意,易熟就行,再准备点葱花或绿叶菜切碎
-
步骤3/5
点击查看大图
洗净的肉丝放入盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、食用油 稍微腌制一下。
-
步骤4/5
点击查看大图
粥煮开花后放入皮蛋、瘦肉煮两分钟。 调味放盐、胡椒粉、喜欢吃香油的也可以放一点儿
-
最后一步
点击查看大图
放入小葱花和自己喜欢的青菜叶就可以出锅啦
1️⃣不要用铁锅或者铝锅,最好用砂锅。
2️⃣讲究颜值的可以提前把皮蛋煮一下,这样好切 汤也不会发黑。
3️⃣肉丝提前用清水泡一下再腌制,这样不腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
8253360人看过 -
#夏日开胃餐#简单两步做出饭店级的香辣爆炒鱿鱼
147840人看过 -
干贝皮蛋瘦肉粥
52495人看过 -
#肉食主义狂欢#皮蛋瘦肉粥
398763人看过 -
皮蛋瘦肉粥
319402人看过 -
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉
343125人看过 -
爆炒鱿鱼
10889人看过 -
#米饭最强CP#干锅土豆片
115348人看过 -
春笋腊肉焖饭
181701人看过 -
暖胃驱寒的皮蛋瘦肉粥
446764人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【蒜薹爆炒鱿鱼须】鲜脆下饭
164530人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#孜然羊肉粒
184463人看过