小油条
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步骤1/6
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除油以外全部材料混合,饧面15分钟
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步骤2/6
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面团偏软,用刮刀辅助更方便,整理成一个比较顺的面团即可,冷藏过夜
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步骤3/6
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提前回温半小时(夏天回温快),淋一点油方便面团取出
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步骤4/6
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整理一下
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步骤5/6
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切小条,两条一叠,用筷子在面团中间压一下,抻长
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最后一步
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中火,炸至金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-14 · 北京市
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