椰奶小方(玉米淀粉板)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水牛奶比纯牛奶奶香味更浓
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步骤2/4
水牛奶100ml➕玉米淀粉55g搅拌均匀备用
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步骤3/4
剩下的100ml牛奶➕椰浆200ml➕糖30g➕稀奶油125ml放入锅中小火搅拌煮制刚沸腾,加入备用的牛奶淀粉液,搅拌至成糊关火
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最后一步
备干净的模具,均匀在底部撒上椰蓉,倒入奶糊,顶上再撒一层椰蓉,放入冰箱冷藏3小时,倒出脱膜
小贴士
30g糖口感大概奶茶七分甜,旺仔牛奶那种甜度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-14 · 安徽省
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