是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

老式五仁月饼

浏览 3.0万 · 收藏 881

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

皮料

、

普通面粉 300克

、

熟花生油 120克

、

馅料

、

花生仁 50克

、

瓜子 60克

、

南瓜仁 50克

、

芝麻 50克

、

白砂糖 30克

、

熟面粉 85克

、

橘子皮丝 40克

、

葡萄干 20克

、

小苏打 3克

、

蜂蜜 90克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备月饼皮用料蜂蜜熟食用油小苏打鸡蛋白糖面粉
步骤2/8 点击查看大图
五仁馅料蜂蜜白糖熟面粉清水一点点
步骤3/8 点击查看大图
馅料抓板均匀团成球50克一个
步骤4/8 点击查看大图
饼皮也团成五十克一个
步骤5/8 点击查看大图
饼皮裹好五仁馅用磨具压出花型
步骤6/8 点击查看大图
表皮刷蛋黄液烤箱提前预热五分钟，放入月饼200度烤十二分钟
步骤7/8 点击查看大图
烤好取出晾凉
最后一步点击查看大图
老式五仁月饼完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-14 · 山东省

换个做法

五仁月饼的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌罗氏虾豇豆丝瓜更多

五仁月饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许