川香牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切块直接煎,煎到两面焦,(淋点白酒)
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步骤2/4
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放葱姜蒜丨调料一起翻炒
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步骤3/4
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倒开水转高压锅压30分钟
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最后一步
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倒回铁锅收汁,最后放两根虎皮尖椒(虎皮尖椒,铸铁锅不放油直接烤)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18
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