夏日美味皮蛋鲜肉馄炖
皮蛋独特的鲜味在夏日显得格外耀眼。爱吃皮蛋的朋友，一定要尝尝皮蛋馄炖，不枉此生啊！！！
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步骤1/6
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准备好馄炖皮、猪肉馅、皮蛋
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步骤2/6
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皮蛋剥壳
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步骤3/6
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皮蛋碾碎
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步骤4/6
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开始包馄炖
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步骤5/6
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包好啦
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最后一步
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煮熟它～
1. 猪肉馅要用花椒水祛腥，加盐、香油、姜粒调味。
2.皮蛋用土豆泥碾碎器压成碎比较方便快捷，用刀不好切。
3.馄炖随便用手捏在一起就行，根本不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-23
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