嫩滑桂花鱼片
-
步骤1/5
点击查看大图
桂花鱼肉比较嫩把鱼肉起出来，更加突出鱼肉的嫩滑口感
-
步骤2/5
点击查看大图
先把鱼肉起出来，肚和鳍分切成小块鱼骨也分成段，用少许盐拌匀，加油拌匀鱼肉斜切成片，同样用少许盐拌匀，加油拌匀在冰箱冷藏腌制1-2天
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼骨如图整齐铺在碟上，蒸6-7分钟鱼片分次在沸水中焯熟后捞起铺在蒸好的鱼骨上
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼片上放入葱丝，浇上热油就完成
-
最后一步
点击查看大图
喜欢花椒味可浇点花椒油，淋点酱油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-23 · 广东省
嫩滑桂花鱼片的相关分类
嫩滑桂花鱼片的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#清蒸桂花鱼，鱼刺少，有弹性好吃
174373人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧桂花鱼
191417人看过 -
快手糖醋排骨
2957079人看过 -
回锅肉
27752840人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74097550人看过 -
地三鲜
35429216人看过 -
桂花鱼创新吃法：砂锅焗桂花鱼
685741人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13589479人看过 -
#肉食主义#爆炒黑鱼片
168222人看过 -
鲜掉眉毛！一锅封神的虾仁豆腐汤
37774人看过 -
糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜
12510665人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35456214人看过
