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红烧马面鱼

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小馋食光

买了这个去除的很干净的马面鱼，使用起来很方便 红烧是最传统的方法，香味浓郁、鱼肉脱骨、肉质细腻，很是下饭 操作很简单，可以试下 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
马面鱼 6条
、
黄花 1小把
、
木耳 1小把
、
香菇 2朵
、
食用油 2大勺
、
葱 1根
、
姜 1块
、
蒜 8瓣
、
干红椒 1把
、
花椒 1小把
、
胡椒粉 1勺
、
太太乐原味鲜 1大勺
、
老抽 1勺
、
盐 1小勺
、
太太乐料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

①腌好的马面鱼用厨房用纸吸去水份，煎的时候不易泵油 ②黄花木耳是传统搭配，加入香菇，香味更有层次感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-27 · 陕西省

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