菌鸡汤
浏览 2.0万 · 收藏 570
将做法保存到手机
在贵州黔北的深山里,有一种在树下生长的菌,名马桑菌。 偶然的机会,看见一片片绿树成荫、抬头不见天空的树林里生长很多菌菇,带很多回家。听老人家说炖汤很美味,于是我做了一份汤……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
一只土鸡取100克马桑菌(干)加温水泡半小时,捞出备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
菌菇脚稍微硬一点,温水泡的时间可以更久。
-
步骤3/4
点击查看大图
在砂锅或者铝锅/铁锅里放入鸡块/马桑菌/红枣/枸杞/***参/花椒/大骨/有条件的可以加入一个猪肚然后小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
加清水慢炖3-5小时 大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31
换个做法
菌鸡汤的相关分类
菌鸡汤的相关推荐
-
茴香打卤面
527417人看过 -
茼蒿炒肉
95975人看过 -
咸鸭蛋卷
23315人看过 -
红薯米糊
671219人看过 -
炒米皮
241891人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1119882人看过 -
#吃出健康,解决假胖#鱼丸青菜汤
171781人看过 -
蒸茼蒿
63332人看过 -
干锅腊肉茶树菇
93035人看过 -
破壁机版玉米汁,西瓜汁,南瓜汁
2693770人看过 -
五彩鲜蔬蒿菜
16640人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜掉眉毛的丝瓜海鲜豆腐汤
873951人看过