酸辣鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
用淡水鱼除去内脏后切块
-
步骤2/11
点击查看大图
加入料酒/葱/姜/盐/腌制半小时后用清水冲洗干净备用
-
步骤3/11
点击查看大图
青花椒
-
步骤4/11
点击查看大图
泡椒
-
步骤5/11
点击查看大图
酸姜
-
步骤6/11
点击查看大图
糟辣椒
-
步骤7/11
点击查看大图
西红柿
-
步骤8/11
点击查看大图
酸萝卜
-
步骤9/11
点击查看大图
锅加热放入油(加点猪油更香)后,把配料全部加入炒香,加入一瓶啤酒,再加清水。
-
步骤10/11
点击查看大图
汤烧开以后加入鱼块
-
最后一步
点击查看大图
小火慢炖半小时至一小时左右开吃
无需加盐,泡菜/糟辣椒盐分多。 担心辣的话可以选择不辣的辣椒 。酸汤也下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-02
酸辣鱼的相关分类
酸辣鱼的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21682392人看过 -
酸辣鱼
196260人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18061188人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3540231人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酸辣鱼片
123905人看过 -
酸辣鱼
1326人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
281984人看过 -
卤牛肚,牛筋
177220人看过 -
西葫芦鸡蛋饺子
17993人看过 -
宫爆鸡丁
21416人看过 -
海苔肉松切块蛋糕:
253740人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#干锅花菜,巨下饭!超好吃、还不胖
261321人看过