贴秋膘
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白菜洗净,切成宽段
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步骤2/3
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肥牛选的是上脑,一层肥牛片一片白菜,一圈一圈铺
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最后一步
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不加水,小火闷炖20分钟,加入去皮西红柿、番茄酱、番茄丁酱、姜片、料酒、盐、酱油、白胡椒,继续小火闷炖15分钟。出锅一拌,至少准备两碗白米饭下饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-07 · 北京
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