立秋包饺子牛肉洋葱胡萝卜馅
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步骤1/14
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市场上买的17块钱的牛肉馅,两根胡萝卜切碎,洋葱切碎,放盐,鸡精,香油,蚝油,酱油搅拌均匀
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步骤2/14
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提前一个小时和好面,醒一个小时之后再赶好赶,面粉500克,水250克,搅拌成絮状,揉成面团放置一小时,我还活了200棵绿色的面粉,把绿色的面团擀成长方形的面皮,把白色的搓成一个长条,白色的放到绿色的上面,绿色的捏紧,然后搓成细长条
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步骤3/14
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我是用刀切的机子
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步骤4/14
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撒上一层薄薄的面粉
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步骤5/14
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按压
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步骤6/14
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赶集子
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步骤7/14
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包饺子
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步骤8/14
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还包了一点柳叶饺,一会煎着吃
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步骤9/14
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一半水煮一半煎
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步骤10/14
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不粘锅平底,锅里放油,放上饺子,煎一小会儿,倒上水,盖上盖儿,等水没有了就熟了
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步骤11/14
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饺子煮开了之后加半碗凉水,再煮会儿就熟啦
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步骤12/14
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蒸了几个海螃蟹
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步骤13/14
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醋加蒜末加香油配的小料
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最后一步
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开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-07 · 天津市
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