葱油拌面
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步骤1/10
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倒油在锅内
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步骤2/10
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冷锅冷油下小葱段
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步骤3/10
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一直保持小火炸葱,葱炸至焦,就可以捞出来了
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步骤4/10
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将用蚝油,生抽,白糖调成的酱汁,倒入炸好的葱油
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步骤5/10
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酱汁和油不停搅拌,直至均匀
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步骤6/10
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煮面
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步骤7/10
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煮熟以后,冷水过一下面,会更劲道
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步骤8/10
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把酱汁倒入面里
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步骤9/10
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搅拌均匀即可
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最后一步
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也可以把炸过的小葱配着吃,还可以給自己加个蛋,全看自己喜欢
1、冷锅冷油下小葱
2、炸小葱一定要用小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11
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