蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
生姜、蒜、1/2辣椒切蓉,葱叶切花,还有1/2辣椒切圈,粉丝用冷水泡软,加生抽抓拌均匀,平铺盘底;
-
步骤2/5
点击查看大图
小鲍鱼刷洗干净,改花刀排放在粉丝上,每个鲍鱼上覆盖蒜蓉酱,淋上加饭酒和蒸鱼豉油;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加清水大火烧开,将小鲍鱼放在蒸架上,盖锅盖中火蒸6分钟;取出小鲍鱼,撒上葱花、辣椒圈,烧热油,淋在葱花上,完成。
-
步骤4/5
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
简易蒜蓉酱做法:将生姜、蒜粒、辣椒,切成蓉,加盐、生抽、加饭酒抓拌均匀,再加少许食用油抓拌均匀,腌制20分钟。
(炒制蒜蓉酱做法参见菜谱蒜蓉粉丝蒸龙虾)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11 · 浙江省
蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的相关分类
蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的相关推荐
-
家庭版披萨
14207人看过 -
#流感季饮食攻略#鲍鱼蒸粉丝
87554人看过 -
莴苣肉丝
2801621人看过 -
干锅茶树菇
1269618人看过 -
5分钟的美味卷饼,我可以一天吃三顿
179212人看过 -
肉食主义 德国猪肘 #精品菜谱挑战赛#
1326873人看过 -
#一学就会快手菜#三明治
235522人看过 -
芝士焗龙虾(龙虾宰杀)
167071人看过 -
自制泡菜
483035人看过 -
小羽私厨之拔丝芋头
1284197人看过 -
#助力高考营养餐#鸟巢沙拉芥末虾
97292人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1625488人看过