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！比烤串健康的孜然羊肉好吃到停不下来

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女儿是个吃货每天都想着要吃什么好吃的昨晚上路过烧烤摊闻着烧烤味儿就想吃我说明天在家做干净卫生吃的是真羊肉现在真的不敢在外面吓吃东西啦参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

食材清单加入采购清单

孜然粉适量

、

盐适量

、

白芝麻适量

、

葱花适量

、

蒜末适量

、

太太乐减盐蚝油一勺

、

太太乐鸡精少许

、

太太乐原味鲜小炒酱油适量

、

生粉少许

、

孜然粒少许

、

辣椒粉一大勺

、

羊肉一斤

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉切丁用孜然粉蚝油太太乐鸡精太太乐原味鲜小炒鲜良造酱油糖少许白胡椒粉少许料酒葱蒜姜末抓拌均匀腌制在放少许生粉拌均匀后放入少许油所住水份腌个20分钟后锅中加入多点的油边炒腌好的羊肉丁大翻炒
步骤2/8 点击查看大图
炒至断生捞出沥干油备用在另起锅放少许油炒香蒜末在把盘子中的调味品全部放进炒出香味
步骤3/8 点击查看大图
把羊肉丁放入
步骤4/8 点击查看大图
大火翻炒片刻
步骤5/8 点击查看大图
放点香菜段即可出锅
步骤6/8 点击查看大图
贼香啦
步骤7/8 点击查看大图
真的不比外面卖的差
最后一步点击查看大图
简直太香啦！！！

小贴士

羊肉性味甘，热，归脾、胃、肾经，具有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效。 1.健脾温中。羊肉性味甘、热，归脾、胃经，适用于虚劳寒冷、腰膝酸软、产后虚冷、寒疝腹痛等证，具有温中健脾的功效，体质虚寒的人吃羊肉可以改善脾胃虚寒的情况。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-12 · 安徽省

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