我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️
我妈做了十几年的青椒酱鸡蛋配方来啦❗️ 浓郁的酱汁裹满鸡蛋，酱香味美～ 拌米饭也太太好吃了！！不好吃你来找我！！ 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
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步骤1/5
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真的很好吃啊
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步骤2/5
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食材：鸡蛋4个、青椒3个✔做法：1⃣️先调酱汁：碗中加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺红油豆瓣酱➕1勺淀粉，大半碗清水搅匀备用
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步骤3/5
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2⃣️油热蛋液煎熟装盘；留一点底油炒青椒，放鸡蛋淋入酱汁，加1勺泡椒笋酱（没有就不加，不影响口感）翻炒至浓稠出锅！对了，拌面也很好吃哦～
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步骤4/5
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酱汁浓郁，拌饭巨下饭的
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最后一步
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太香了，姐妹们一定要试试呀
盐根据个人口味添加哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-14
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