冬瓜丸子汤
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步骤1/15
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猪肉馅
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步骤2/15
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加盐,生抽,姜末,葱末,蚝油
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步骤3/15
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搅拌均匀
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步骤4/15
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加淀粉
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步骤5/15
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加点水,继续搅拌
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步骤6/15
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烧水
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步骤7/15
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锅底起小泡,转小火,把肉搓成圆球,慢慢放入锅中
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步骤8/15
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煮5分钟,用锅铲轻轻搅动
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步骤9/15
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捞出
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步骤10/15
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起锅烧油,加葱,姜,加水
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步骤11/15
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加入冬瓜片
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步骤12/15
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加入肉丸子,煮开
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步骤13/15
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加盐,胡椒粉
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步骤14/15
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倒入汤碗里
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最后一步
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清爽不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-19
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