凉拌鸡腿
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
琵琶腿
3
、
料酒
3勺
、
姜
几片
、
葱
1根
、
蒜
2瓣
、
花生
适量
、
小米椒
2个
、
辣椒油
适量
、
盐
适量
、
生抽 醋
3勺
、
白糖
适量
、
香菜
4根
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡腿下锅葱姜,料酒水开煮20分钟
-
步骤2/5
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煮好的鸡腿放捞出放凉水
-
步骤3/5
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放凉的鸡腿切好改刀
-
步骤4/5
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蒜末,花生,白芝麻,辣椒油,生抽,香油,盐,白糖,香醋,小米辣。
-
最后一步
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淋上料汁撒上香菜或葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-20 · 四川省
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