牛蹄筋炖白萝卜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
主料:萝卜半根,熟蹄筋1根
、
辅料:香菜;
、
调料A:1/4洋葱,2片姜;
、
调料B:生抽;老抽
、
调料C:盐
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材,都切成大小一致的块块,还要放两片姜
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步骤2/5
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所有食材全部放入锅中,放入一个大料,调入生抽和老抽,开火炖
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步骤3/5
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开大火炖开,放入盐,不要放多了,熟牛蹄筋本来有咸味,还放了生抽,盐就放一点即可,然后盖上锅盖中火烧
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步骤4/5
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汤汁烧浓后洒几滴香油
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最后一步
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最后撒入香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-20 · 北京市
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