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香煎带鱼的做法

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香煎带鱼

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带鱼 500克

、

老姜一块

、

白胡椒粉 1勺

、

面粉半杯

、

料酒 1勺

、

海鲜调味料适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备带鱼洗净
步骤2/13 点击查看大图
带鱼对半切开，加入葱姜
步骤3/13 点击查看大图
加入一勺料酒调味去腥
步骤4/13 点击查看大图
加入白胡椒粉调味去腥
步骤5/13 点击查看大图
加入适量海鲜调味料调味，抓匀腌制入味
步骤6/13 点击查看大图
腌好的带鱼擦干表面水分，裹一层薄薄的面粉
步骤7/13 点击查看大图
油热放入带鱼煎至
步骤8/13 点击查看大图
两面金黄熟透取出
步骤9/13 点击查看大图
香酥美味的煎带鱼做好了
步骤10/13 点击查看大图
外酥里软，非常好吃
步骤11/13 点击查看大图
搭配椒盐孜然粉辣椒粉食用
步骤12/13 点击查看大图
来一块吧
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-23

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