有手就能做的石锅拌饭(无石锅但有锅巴版)
灵魂酱汁:2勺韩式辣酱、2勺生抽、2勺雪碧或者任何透明的带气的甜饮料,1勺白糖,1勺香油,1勺白芝麻。
-
步骤1/8
米饭蒸熟,放凉(用剩饭更方便),打一个鸡蛋进去搅拌均匀,用锡纸打底放空气炸锅200度8分钟,中途拿出来搅拌一下,最后表面的米饭粒就是金黄酥脆的锅巴
-
步骤2/8
牛肉切丝,稍加一点蚝油和料酒腌10分钟,炒熟备用
-
步骤3/8
西葫芦切片,胡萝卜切丝,炒熟备用
-
步骤4/8
菠菜和豆芽焯水3分钟,捞出备用(划重点:分开焯水!不然就混起来了没法摆盘,如果你自己吃不在意卖相,可以一起焯)
-
步骤5/8
煎两个太阳蛋备用
-
步骤6/8
点击查看大图
找一个盆,米饭铺进去,然后转圈铺上各种食材,鸡蛋放在中间
-
步骤7/8
点击查看大图
上酱汁!
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-23
有手就能做的石锅拌饭(无石锅但有锅巴版)的相关分类
有手就能做的石锅拌饭(无石锅但有锅巴版)的相关推荐
-
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4265879人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1855409人看过 -
猪肉大葱饺子用这方法调的馅儿,鲜嫩多汁巨好吃
73752人看过 -
猪肉大葱饺子
871492人看过 -
空气炸锅~西多士
70791人看过 -
祛湿山药汤
110436人看过 -
冰激凌(一分钟速成)
121421人看过 -
流肉汁的牛肉盒子
56160人看过 -
饺子皮油泼面
173063人看过 -
空气炸锅豆腐
58638人看过 -
懒人餐--鸡腿拌了个饭
2446820人看过 -
#我的2024年夜饭#油泼拜甲鱼
160545人看过