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沙县蒸饺,蒸饺子,主食面食

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早上妞妞说想吃沙县蒸饺,她哥哥也随声附和,当妈妈的马上安排,一顿操作,刚出锅儿子就拿起来吃了一个道:“妈妈,和外面沙县不太一样,外面肉是散的,我们是成团的,但是更好吃,肉又鲜又嫩” “可能是蔬菜配少了,下次再增加下比例”我说,关键是真好吃,平常不怎么吃肉的妞妞也吃了十几个,等我拍完照,只剩拍照盘子里的,剩下的全部被吃光了…孩子开心,妈妈放心… 个人经验,我会经常在各种馅中加冰块一起打肉,比如馄饨馅,做午餐肉,各种汉堡肉饼,这样能锁住肉的水分,肉不柴 参与活动: #零腹担吃夜宵,用健康美味点燃夜晚多巴胺!#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.肉馅选择三肥七瘦前腿肉,儿童吃可搅碎一点 2.一次包的多吃不直接冰箱冷冻保存,下次拿出来蒸一下就可以

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-08-23 · 河南省

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