蒜蓉粉丝虾
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步骤1/11
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虾开背,去头,过开水,备用
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步骤2/11
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粉丝用开水泡好,金针菇撕开,备用
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步骤3/11
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锅中刷均匀油,倒入虾头,炒3分钟,炒出金黄色的虾油
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步骤4/11
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剔除虾头,炒好的虾油备用
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步骤5/11
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蒜跟葱切好
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步骤6/11
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葱花跟蒜沫备用
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步骤7/11
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在虾油的锅中倒入蒜沫,葱花,2勺生抽,1勺料酒,2勺耗油,1勺糖,1勺盐,1勺黑胡椒粉后,搅拌均匀备用
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步骤8/11
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烤盘上依次铺好金针菇,粉丝,虾
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步骤9/11
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小均匀的撒点藤椒香油,再均匀的倒入调好的蒜蓉酱
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步骤10/11
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放入烤箱,200℃烤15分钟
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最后一步
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开动!
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发布于 2024-08-25
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