黄瓜炒肉
炎炎夏日，随手摘一把妈妈菜地里的黄皮黄瓜，加上肉片简单翻炒，营养又清爽美味，你也来试试吧
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步骤1/7
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老一点的黄皮黄瓜刨去外面一层
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步骤2/7
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黄瓜切段，红椒切段
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步骤3/7
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先将肉片煸香
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步骤4/7
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然后加入黄瓜丝、辣椒翻炒
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步骤5/7
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炒至黄瓜断生，加入盐、生抽调味，然后加入一点清水
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步骤6/7
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等汁收一点
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最后一步
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出锅啦
1. 选的老一点的黄皮黄瓜，所以刨了皮，要是用嫩一点的就不需要；
2. 黄瓜断生就不用炒了，加水煮一下，那样煮出来更甜一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-26 · 湖南省
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