冬瓜虾仁煲
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮切块(不要切太大块,不然会熟的慢)
-
步骤2/7
点击查看大图
虾子去壳去虾线开背,用胡椒粉腌制10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧热后加入几片姜片爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入虾仁,炒至微微变色
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入冬瓜翻炒一会儿,加入适量盐巴、味精、麻辣鲜(王守义牌)
-
步骤6/7
点击查看大图
接着倒入适量清水(不需要没过它,因为冬瓜本身会生水,那样煮好后就太多水啦~)盖盖中火焖煮10-15分钟
-
最后一步
点击查看大图
熟了后,装盆撒上葱花开吃啦~
冬瓜用的是短的胖的那种品种噢,只有这种品种炒出来的才好吃那种很长的只适合煲汤哈~别买错啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 福建省
冬瓜虾仁煲的相关分类
冬瓜虾仁煲的相关推荐
-
冬瓜虾仁
43825人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 凉拌黄瓜银耳
169597人看过 -
小酥肉
1176627人看过 -
豆角烩菜
19559人看过 -
营养丰富的小米海参粥 老少皆宜
1221554人看过 -
#吃出健康,解决假胖#津味八珍豆腐
202702人看过 -
香炸小酥肉
2460878人看过 -
家乡菜【山东软炸小酥肉】
279319人看过 -
#我们约饭吧#潮汕炒薄壳
149066人看过 -
营养美味的小米海参粥
453173人看过 -
芋子滑牛肉
12907人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
150634人看过