烤榛子
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看着新鲜榛子买来尝尝，刚开始吃了几个感觉很新鲜，甜甜好吃，跟买的炒货的感觉不一样，但是新鲜的不能放很久，就想着能不能烤着吃。马上考了一盘出锅也很好吃，但是是糯唧唧的刚烤出来的感觉好吃，但是放了几天也干了，也不是脆的感觉，就摸索出后面考榛子，特别好吃，比买的好吃，就记录下来。
食材清单
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10分钟左右
大榛子
一整烤盘
烹饪步骤
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步骤1/3
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买的新鲜的榛子，里面带水嫩嫩的感觉，吃起来清脆香甜，新鲜的需要放冰箱保存，想要烤着吃，所以需要晒，放在阳台晒了三天。
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步骤2/3
晒了之后，敲开可以试吃一下就比较干了，就可以全部敲开榛子果仁出来。
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最后一步
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果仁放烤箱中层，上下火，170度烤五分钟，然后翻翻，再170度烤五分钟，然后放会，自然冷却，就可以吃了，脆脆香香的比买的好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-07
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