葡式蛋挞家庭简易版
-
步骤1/10
点击查看大图
烤盘上铺油纸,放上8个蛋挞皮,烤箱上下火200度预热10分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
碗中打入两个鸡蛋,1个蛋黄,多加一个蛋黄是为了让蛋挞液的颜色更好看,口感更细腻
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入120克牛奶,如果想要更加浓香的口感,可以把其中40克牛奶更换成淡奶油
-
步骤4/10
点击查看大图
加入12克白糖
-
步骤5/10
点击查看大图
用蛋抽或者筷子搅拌均匀,白糖一定要搅化掉,成品烤出来更好看
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌好的蛋挞液过筛,使蛋液更加的细腻
-
步骤7/10
点击查看大图
把蛋挞液倒入蛋挞皮中,大概八分满
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱上下火200度,烤30分钟。由于大家烤箱温度有偏差在20分钟的时候就可以观察上色情况了,觉得上色了就可以出炉,不一定非要烤30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
超好看的斑块
-
最后一步
点击查看大图
特别酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-08 · 湖南省
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7991365人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17508401人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12245829人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
186107人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16441161人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10451711人看过 -
葡式蛋挞(空气炸锅版)
39018人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11397616人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73380700人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
192156人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18136135人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2857252人看过