南瓜荷叶饼
早餐给孩子做了南瓜荷叶饼搭配牛奶燕麦片、水果,简单好吃,营养均衡,孩子非常爱吃。助力孩子开启元气满满的一天。 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
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步骤1/7
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南瓜蒸熟倒成泥,面粉倒入盆中加酵母加南瓜泥,揉成光滑的面团,发酵2倍大然后揉面排气,搓成长条,切成等份剂子,擀成牛舌状,刷一层薄油再双折,用梳子压成纹路,整理一下
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步骤2/7
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全部做好
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步骤3/7
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放入蒸锅发酵1.5倍大,水开计时蒸12分钟,焖3分钟即可
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步骤4/7
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鸡胸肉切片放入碗中,加生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、姜丝、盐抓匀腌制20分钟,锅里喷油放入腌好的鸡胸肉,一面变色给翻面,两面煎熟就可以了
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步骤5/7
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蓬松暄软的荷叶饼
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步骤6/7
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夹生菜和鸡胸肉
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最后一步
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好吃营养又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-11
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